Évasion écoresponsable : Bienvenue à la Métairie
Nichée au cœur d'un domaine écologique de 20 hectares boisé et certifié Haute Valeur Environnementale et refuge "Ligue Protectrice de Oiseaux", la Métairie offre un refuge idyllique où vous pouvez amener votre propre cheval pour explorer les sentiers environnants ou profiter de la carrière avec un encadrement qualifié sur place.
Notre gîte, labellisé Gîtes de France trois épis, Clé vacances trois clés et gîte "Panda WWF", incarne notre engagement envers une hospitalité respectueuse de l'environnement et du bien-être de nos visiteurs. Une lumineuse salle d'activité annexe, disponible en supplément, offre un espace polyvalent pour des activités telles que le yoga, la musique, le théâtre ou des petits séminaires.
Située au cœur du Pays Cathare, la Métairie est entourée de sites historiques et touristiques légendaires, notamment Rennes-le-Château, le château de Puivert et Bugarach, ainsi que des sources d'eau chaude thermales à Rennes-les-Bains et Alet-les-Bains. La région regorge également d'événements culturels, de petits festivals et de marchés de producteurs, dont le célèbre marché d'Espéraza. À moins de 10 minutes en voiture, un lac de baignade aménagé offre un lieu de détente idéal, tandis que les activités de plein air abondent, de la navigation sur l'Aude aux randonnées pédestres et VTT sur les sentiers environnants.
Notre démarche écologique
Le Chemin de Véronique : Passion, Engagement et Équitation

Au cœur de la Métairie de Lamourade, Véronique Bouchet incarne l'âme équestre de ce lieu.
Née en région parisienne en 1958, Véronique a consacré sa vie à l'équitation, façonnant un parcours aussi captivant que diversifié.
Initiée dès son plus jeune âge au centre équestre de Jouy-en-Josas, elle s'est rapidement distinguée dans les compétitions de concours complet, révélant un talent naturel et une détermination sans faille.
Mais son engagement va bien au-delà des arènes de compétition. Après plusieurs années d'aide humanitaire en Afrique et de voyages en Amérique latine, Véronique obtient son monitorat d'équitation en 1986, marquant ainsi le début d'une carrière placée sous le signe de l'engagement social et environnemental.
En 1994, elle décroche le prestigieux diplôme d'instructeur d'équitation (BÉES 2e degré) après une formation intensive à l'École Nationale d'Équitation de Saumur. Elle fonde alors les Écuries de la Grangette, un établissement reconnu pour sa pédagogie novatrice et son engagement écologique.
En 2008, une blessure la contraint à revoir sa pratique équestre. Cette période marque un tournant dans sa carrière, l'amenant à découvrir l'éthologie appliquée à l'éducation des chevaux et une approche éthique du dressage en suivant pendant 8 ans les cours de l'école de légèreté de Philippe Karl. Cette nouvelle approche renforce son engagement envers le bien-être des équidés, plaçant le respect de l'animal au cœur de sa philosophie équestre.
Aujourd'hui, Véronique poursuit sa passion à la Métairie de Lamourade, un écrin de verdure où elle peut concrétiser sa vision d'un tourisme respectueux de l'environnement et de l'humain.
Sa présence à la Métairie de Lamourade incarne bien plus qu'une simple accolade à son passé équestre. C'est l'expression d'une vie dédiée à l'équitation dans toute sa splendeur : une alliance entre passion, engagement et respect de la nature.
Dans ce cadre enchanteur, Véronique vous invite à découvrir une nouvelle manière de voyager, où chaque pas résonne avec l'écho d'une histoire authentique, celle d'une femme qui a consacré sa vie aux chevaux.